Information
Bienvenue sur le site web de Mario & Teresa Alves.
- Depuis plus de trente ans, c'est sans l'ombre d'une hésitation que les gourmets fidèles et les grands chefs du pays viennent s'attabler dans cette maison de franche convivialité. " La Marée " vous réserve les poissons les plus frais, parmi lesquels les fournisseurs du jour livrent les plus grandes et belles soles. "La Marée" peut être fière que tous les poissons sont de la meilleure qualité. De plus, les plats ne sont pas affublés de raffinements inutiles qui masquent le véritable goût. La preuve en est la panoplie de critiques journalistiques qui ornent les murs. Ce restaurant super sympa se trouve dans le cœur de Bruxelles, derrière le marché au Poisson, rue de Flandre 99.
Quelques Références
Guide Michelin 2008 :
- L’adresse plaît pour sa convivialité, autant que pour sa simplicité décorative et culinaire. Fourneaux à vue. Cuisinière connaissant par cœur l’horaire des marées !
Gault Millau 2008 :
- De sympathie et de modestie ,le couple de patrons d'origine portugaise ne manque certes pas. Mais ils font mieux, ils proposent dans leur restaurant au décor de bistrot une cuisine de la mer qui regorge de beaux produits traditionnels, avec deux arrivages de poisson frais par jour. Notre cabillaud vapeur et beurre fondu était succulent dans sa simplicité quasi biblique. Quant à la raie poêlée, elle était accompagnée d'une goûteuse sauce tartare et de frites croquantes. Il est conseillé de réserver car le rapport prix-plaisir leur assure un succès jamais démenti.
Guide Delta 2008 :
- Voici, à notre avis, une des adresses les plus authentiques du Marché-Aux-Poissons et aussi l'un des meilleurs rapport qualité-prix du quartier. Située un peu à l'écart de l'agitation de la place Sainte-Catherine, la Marée mérite bien un petit détour rue de Flandre. L'établissement possède un charme immédiat avec sa jolie façade et son intérieur de bistrot bruxellois et Teresa Alves s'y entend à merveille pour régaler ses hôtes d'une cuisine de la mer de toute première fraîcheur, sans faux-semblants. Mais la Marée ne serait pas ce qu'elle est sans le sourire de son attachant patron, Mario Alves, un hôte d'une rare gentillesse, intarissable sur la vie du quartier et sur son histoire. Une adresse incontournable d'une grande simplicité.
Petit Futé 2007 :
- Ce resto aux allures de calme bisrot a jeté l'ancre depuis plus de vingt ans dans une maison classée datant du XVII siècle. Tout y sent l'iode et les embruns venus du large, on entendrait presque le cri des mouettes à l 'arrivée du chalutier. Car les produits sont de toute fraîcheur et de la simplicité des préparations est là pour le souligner. Leurs croquettes de crevettes comptent parmi les meilleures de Belgique. Patronne au fourneau et l'accueil simple et souriant du patron en salle en font une excellente adresse. Ca vaut la peine de virer à bâbord vers la rue de Flandre quand on rêve d'un raz-de-marée de fraîcheur.
Henry Lemaire 2008 :
- Un bistrot bien de chez nous,en plein Vismet (les bruxellois comprennent), propose tout ce qu'il y a de bon dans la mer à des prix vraiment abordables. Les patron-patronne ont l'art d'accueillir et savent mettre les convives à l'aise. Le vin maison "Château du Juge" est à conseiller.
